UNSERE WEINE
Die Leidenschaft für Natur und Landwirtschaft spiegelt sich in unseren Weinen wider, die Erich Jahr für Jahr mit viel Engagement vinifiziert. Mit Liebe und sorgfältiger Handarbeit werden die Reben das ganze Jahr über betreut. Langjährige Erfahrung, ein respektvoller Umgang mit der Natur und viel Fingerspitzengefühl bilden die Grundlage für hohe Qualität und charaktervolle, individuelle Weine.
Der Weinbaubetrieb umfasst fünf Hektar. Alle Weingärten befinden sich in Hagenbrunn und Stammersdorf. Kurzer Rebschnitt, gezielte Laubarbeit und eine sorgsame Lese – teils per Hand, teils maschinell – sowie die temperaturgesteuerte Gärung sorgen für fruchtige, reintönige Weine mit typisch regionalem Charakter.
